Ассоциация рестораторов г.Челябинска



АССОЦИАЦИЯ РЕСТОРАТОРОВ ГОРОДА ЧЕЛЯБИНСКА
региональное отделение ФРиО России

Ассоциация рестораторов России
Разделы новостей
Новости ассоциации [37]
новости ассоциации
Новости отрасли [10]
новости отрасли

Начало » 2007 » Февраль » 16 » Первое занятие с воспитанниками Детского дома №6.
Первое занятие с воспитанниками Детского дома №6.
4:09 PM

Первое занятие состоялось уже в середине февраля 2007 г. в актовом зале Детского дома. Темой этого занятия стала «Школа этикета и хороших манер в ресторане».

Организаторы занятия попытались воссоздать атмосферу ресторана: столы были накрыты скатертями, салфетками, приборами, а также члены Ассоциации подготовили на каждого ребенка по 2 блюда, на которых дети и учились пользоваться приборами.

   

 
Так как формой проведения занятий выбрана игра, то занятие проводил не преподаватель, а «метрдотель», который ознакомил «гостей» с правилами поведения в ресторане и рассказал о назначении каждого из столовых приборов. «Официанты» (представители организаций, входящих в Ассоциацию) разносили блюда «гостям». Не каждый взрослый обладает умением правильно обращаться со столовыми приборами, но дети достаточно быстро освоили, как ими пользоваться. Занятие пошло на пользу!

Прикрепления: Картинка 1 · Картинка 2
Категория: Новости ассоциации | Просмотров: 2110 | Добавил: archel
Банер Ассоциации рестораторов
» Разделы новостей
Новости ассоциации [37]
новости ассоциации
Новости отрасли [10]
новости отрасли

Ваш статус Гость    | Войти    Пятница, 2020-04-03, 11:52 PM       archel.ru © 2006    Хостинг от uCoz